Rabu, 15 Agustus 2012

Resep Kue Nastar Selai Nanas ala F3

Bahan membuat Kue Nastar :
* 4 butir kuning telur
* 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
* ½ kg mentega butter atau margarin
* ½ kg tepung terigu (jika kurang tambahkan sedikit - sedikit, hingga adonan dapat di bentuk)
* 100 gr gula halus untuk kue
* 300 gr gula pasir untuk selai
* 1 bungkus vanili
* 100 gr keju
* 1 buah nanas
* 1 potong kecil kayu manis

Cara membuat Kue Nastar:
* Selai nanas buat Kue Nastar
1. Nanas dikupas dan diparut
2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
3. Lalu dinginkan dengan masukan dalam lemari es, hingga bisa dibulat-bulatkan
  sebesar mutiara

* Adonan Kue Nastar
1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
2. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan
4. Masukkan terigu dan vanili
5. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

* Cara membuat Kue Nastar
1. Bulatkan kue hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
3. #taburkan kismis atu keju sesuai selera#
4. Susun kue di dalam loyang, olesi permukaan kue dengan kuning telur
5. Panggang dalam oven bersuhu 18 derajat celcius selama 45 menit hingga kuning dan renyah.


Resep kue sagu keju ala F3

Bahan :
1/4 sdt vanili
275 gram margarine
450 gram tepung sagu (jika kurang tambahkan sedikit - sedikit, hingga adonan dapat di bentuk)
175 gram gula halus
1 butir telur
50 gram keju parut

Cara Membuat kue sagu keju :
1. Kocok margarine, mentega dan gula halus hingga putih dan lembut. Tambahkan telur, kocok kembali hingga rata.
2. Masukkan keju sambil terus dikocok hingga halus. Masukkan tepung sagu dan vanili, aduk rata dengan sendok kayu.
3. Masukkan adonan ke dalam penyemprut kue. Tutup dengan spuit bintang atau kembang.
4. Cetak adonan di atas Loyang datar yang sudah diolesi margarine.
5. Panggang dalam oven bersuhu 18 derajat celcius selama 45 menit hingga kuning dan renyah.